HOMEMADE ♥
Mat ska vara vackert för ögat och lagat med kärlek.
Tomatsåsen består av chilisås, tomatpuré och citronpeppar.
Topping innan gräddning: röd och grön paprika, majs, bacon, gullök, ägg och massa ost.
Topping efter gräddning: oregano, röda jalapeños och vit kebabsås
PIZZADEG (4 st)
50 g färsk jäst
2 tsk socker
1 tsk flingsalt
0.5 dl olivolja
3 dl ljummet vatten
5 dl vetemjöl special
2 tsk socker
1 tsk flingsalt
0.5 dl olivolja
3 dl ljummet vatten
5 dl vetemjöl special
2 grahams mjöl
Gö så här..
1. Blanda jäst, socker, salt, olja och fingervarmt vatten (37 grader) i en degbunke.
2. Rör i mjöl, lite i taget, tills du får en fast och elastisk deg. Spara resten av mjölet till utbakning.
3. Jäs pizzadegen i bunken under bakduk i cirka 30 minuter.
4. Baka ut dem med kavel på mjölat bakbord.
2 kommentarer
mor
27 Sep 2013 19:43
Du får pizza att se God ut:-)mums!!!:-)Love!!<3
Hanna - Mor
30 Sep 2013 15:23
Visst ser den muuumsig ut :D Man vill få med många olika färger och smaskigheter <3
Kommentera